我廠設計的發酵罐為標準式罐型│◕✘·，這種罐型當公稱容積在6M³以下時罐採用夾套式╃▩╃。發酵氣的冷卻或加熱│◕✘·，均由夾套來完成╃▩╃。公稱容積為6M³以上時│◕✘·，發酵氣的冷卻由立式排管來擔負│◕✘·，在罐內排管的連線方面我們作了改進╃▩╃。這主要避免在罐體上多開孔│◕✘·，開成死角╃▩╃。這種連續方式在實際使用中得到滿意的效果╃▩╃。
       發酵裝置罐型可分為兩大類·▩▩↟：一類是嫌氣發酵的錐型（如酒精發酵）│◕✘·，另一類是為氣發酵的罐型（如標準式▩·◕│╃、伍式▩·◕│╃、自吸式等）╃▩╃。這類裝置尤以標準式罐型使用為普遍╃▩╃。我廠設計的發酵罐系列圖紙資料屬於標準式罐型╃▩╃。在設計各種規格的發酵裝置時│◕✘·，做到設計結構嚴密│◕✘·，有足夠的強度和使用壽命│◕✘·，力求裝置內部附件少│◕✘·，表面光滑│◕✘·，注意到要有良好的氣棗汽接觸和汽刺固混和效能│◕✘·，使物質傳遞│◕✘·，氣體交換有效地進行╃▩╃。有足夠的熱交換面積│◕✘·，以保證發酵能在適宜的溫度下進行╃▩╃。重視裝置的密封效能以保證滅菌操作╃▩╃。